Page 27 - MANUAL MARKETING GASTRONOMICO
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Escuela de Gastronomía Administración y Turismo
Diseñar el producto de acuerdo con lo que quiere
el consumidor.
Mensaje promocional para conseguir que el
producto le convenza.
2. Identificación de los compradores
1. Iniciador: es la persona que recomienda o tiene la idea de
comprar el producto en particular.
2. Influenciador: es una persona cuyas opiniones o consejos
tiene algún o peso para tomar la decisión final.
3. Decisor: es una persona que determina en última instancia
la decisión de comprar o cualquier parte de ésta: compra
o no, qué comprar, cómo comprarlo o dónde comprarlo.
4. Comprador: es la persona que hace la compra.
5. Usuario: es la persona(s) que consume o usa el producto
o servicio.
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