Page 18 - kougenOstNo042014
P. 18

Menü                                                        Der Frühling hält Einzug


                                   Das Geniesser-
                                                                         und mit ihm herrlich frische



               zum Wochenende                                            Zutaten für unsere drei
                                                                         raffinierten Ostergänge
















                               Edler Hingucker zum Hauptgang:


                                           Perlhuhn mit feinem
                                   Kräuter-Crème-fraîche-Püree






















                                                                                                                                                      Perlhuhnbrust

                                                                                                                                                         mit Vanille-
                                                                                                                                                     Hollandaise und

                                                                                                                                                     Frühlingsgemüse
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23