Page 124 - تغذية جماعات
P. 124
الفصل الرابع تغذية الجماعات والفئات الخاصة
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تقدم الوجبات لمركاب في القطا ارت:
تتكقؼ نكعية الكجبة المقدمة لمركاب عمى نكع الخدمة في القطا ارت كيستعاف بالكجبات السابقة
التجييز أك النصؼ مجيزة ،كيتـ تقديـ الخدمة في الصكر التالية التي يكضحيا الشكؿ رقـ (:)21
في أماكنيـ
باستخداـ التركلي صكر تقديـ الخدمة في عربة المطعـ
في عربة البكفيو
شكؿ رقـ ( )21صكر تقديـ الخدمة بالقطا ارت
119
