Page 271 - PENILAIAN-STATUS-GIZI

 Penilaian Status Gizi 

itu Hb adalah merupakan ukuran yang tidak sensitif untuk menentukan kekurangan besi
karena baru dapat diketahui setelah tahap yang terakhir. Lagi pula orang yang tidak anemia
dan orang dengan anemia besi mempunyai kadar Hb yang tumpang tindih, sehingga
mengurangi sensitivitas pengukuran.
Kekurangan zat gizi lain juga dapat menyebabkan anemia, yang mana nilai Hb juga
rendah, sehingga tidak spesifik untuk menyatakan bahwa Hb yang rendah disebabkan oleh
kekurangan besi. Sebagai contoh kekurangan vitamin A, vitamin B6 dan Vitamin B12,
riboflavin, asam folat, dan zat tembaga. Berikut ini batasan kadar Hb.

Tabel 7.1
Batasan Hemoglobin Darah (Sumber: WHO, 1975)

Kelompok Batas nilai Hb

Bayi / balita 11 g/dl

Usia sekolah 12 g/dl

Ibu hamil 11 g/dl
Pria dewasa 13 g/dl

Wanita dewasa 12 g/dl

Tabel 7.2
Batasan Anemia Menurut Kementerian Kesehatan

Kelompok Batas Normal

Anak balita 11 gram %

Anak Usia sekolah 12 gram %

Wanita dewasa 12 gram %

Laki-laki dewasa 13 gram %
Ibu hamil 11 gram %

Ibu menyusui > 3 bulan 12 gram %

Infeksi parasit, juga dapat menyebabkan menurunnya Hb dalam darah. Sebagai contoh
malaria yang disebabkan oleh protozoa Plamodium Falciparum yang menyebabkan turunnya
konsentrasi Hb. Pada kasus cacing dan parasit lain (schistosoma) dapat juga menurunkan Hb
dan menurunkan status besi.

263