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L’eau de coco : la boisson du sportif !
L’eau de coco se récolte lorsque la noix est encore verte (sans coque).
Elle est riche en potassium, en calcium, en phosphore et en magnésium. C’est une
boisson énergisante et isotonique !
Elle est ré-minéralisante, rafraîchissante et hydratante.
Attention aux boissons énergisantes
L’apport glucidique est inadapté : la quantité de sucre par canette est en effet trop im-
portante, ce qui la rend hypertonique, pouvant provoquer des crampes d’estomac et
une hypoglycémie réactionnelle.
La teneur en sodium
La présence de caféine ou d’autres stimulants retarde la sensation de fatigue.
Mais, consommés en excès, ils peuvent favoriser l’irritabilité, le stress, un sommeil dif-
ficile et une mauvaise récupération.
Aucun intérêt nutritionnel n’a été démontré chez le sportif.
En conclusion
Une bonne hydratation par :
• Des apports réguliers sur la journée
• Une boisson adaptée à sa séance de sport en qualité et en volume
• Une ré-hydratation et ré-minéralisation optimale.
Une bonne hydratation pour :
• Optimiser la performance
• Optimiser la récupération (régénérer ses fibres et reconstituer son stock de glyco-
gène)
• Éviter les blessures, tendinites et crampes
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