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La seule différence est que les protéines contiennent 0 sucres et 92 % de protéines
pour 100 g. Un shaker de protéine représente un morceau de 120 g de viande blanche
sauf que celui-ci est beaucoup plus pratique transporté et il a une assimilation beau-
coup plus rapide.
Quand tu regardes bien les valeurs nutritionnelles des deux produits tu vas vite te
rendre compte de l’ignorance des gens en pointant du doigt la protéine en poudre. Le
Nesquik est beaucoup plus nocif que ce complément sauf que les médias ainsi que ce
pays est un peu fermé sur ce sujet-là alors qu’il est très intéressant pour le sportif qui
veut optimiser sa récupération.
Liste des compléments alimentaires recommandés
pour le footballeur
Whey
Il y a plusieurs raisons qui font que la
protéine de lactosérum est très popu-
laire chez les sportifs, et ce dans une
grande majorité de sport, voici quelques
exemples :
• Les protéines ont un profil acide aminé
complet et très large. Les protéines sont
absolument essentielles pour la crois-
sance musculaire et sont les blocs de
construction des muscles donc pour la
récupération après un match ou entraî-
nement intense.
Dans le corps il y a 20 acides aminés présents qui se combinent pour produire des pro-
téines. Neuf de ces acides aminés sont des appelés «essentiels», ce qui signifie qu'ils
ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et doivent donc provenir de l'exté-
rieur, donc de l'alimentation.
La protéine de lactosérum contient tous les acides aminés essentiels en quantité suffi-
sante et en fait l'une des meilleures options pour ceux qui cherchent à augmenter leur
apport quotidien en protéines. Augmentation contrôlée bien évidemment.
• Haut niveau de biodisponibilité. La protéine de lactosérum est supérieure aux autres
types de protéines car elle est rapidement décomposée par le corps, ce qui en fait une
excellente source de protéines pendant les périodes où le corps à le plus besoin de nu-
triments. Après un match par exemple. En raison de son taux d'absorption très élevé,
il est plus utile de le prendre après l'entraînement.
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