Page 13 - בפץ כפיה

‫עוגת סולת‬ ‫מצרכים‬

‫אופן ההכנה‬ ‫‪ 4‬ביצים‬
‫‪ 1‬כוס שמן‬
‫לערבב בקערה את הסוכר עם הביצים לקבלת תערובת חלקה ואוורירית‪ ,‬להוסיף את שאר‬ ‫‪ 1‬כוס קוקוס‬
‫החומרים ולערבב היטב עד לקבלת בלילה חלקה‪.‬‬ ‫‪ 1‬כוס סולת‬
‫‪ 1‬שקית אבקת אפיה‬
‫להכניס לתנור שחיממנו מראש על ‪ 170‬למשהו כמו ‪ 30-40‬דק‘‪.‬‬ ‫‪ 1‬כוס קמח‬
‫שהעוגה יוצאת לחרוץ בצורת ריבועים ולשפוך מעל הכל את סירופ הסוכר‪.‬‬ ‫‪ 1‬כוס מיץ תפוזים‬

‫לחכות להתקררות מעט ולהגיש‪.‬אפשר לפזר מעל קוקוס‬
‫להכנת הסירופ‪:‬‬
‫‪ 1‬כוס מים‬
‫‪ 1‬כוס סוכר‬

‫‪ 2‬כפות לימון סחוט‬
‫להביא לרתיחה‬

‫” ַמ ֲה ִרי ְ ׁש‪‬שׁ ְס ִאים ֶק ַמח ֹס ֶלת לוּ ִ ׁשי ַו ֲע ִ ׂשי ֻעגוֹת“ )בראשית יח(‬