Page 85 - أسس تغذية
P. 85
أﺳــــﺲ اﻟﺘﻐـــﺬﯾﺔ
-اﻷطﻔﺎل ﻣﺎ ﺑﯾن 8 – 4ﻋﺎﻣﺎً = 1ﻣﻠﺟم.
-اﻷطﻔﺎل ﻣﺎ ﺑﯾن 3 – 1ﻋﺎﻣﺎً = 0.7ﻣﻠﺟم.
-اﻷطﻔﺎل اﻟرﺿﻊ ﻣﺎ ﺑﯾن ﺳﺗﺔ أﺷﻬر -ﻋﺎﻣﺎً = 0.5ﻣﻠﺟم.
-اﻷطﻔﺎل اﻟرﺿﻊ ﻣﻧذ اﻟوﻻدة – ﺳﺗﺔ أﺷﻬر= 0.01ﻣﻠﺟم.
ﻣﺻﺎدر اﻟﻔﻠورﯾد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ:
-ﺷرب اﻟﻣﺎء )إذا ﻛﺎﻧت ﺗﺣﺗوى ﻋﻠﻰ ﻓﻠورﯾد( ،واﻟﺷﺎى.
-ﺗﻧﺎول ﻓواﻛﻪ اﻟﺑﺣر.
ﻛوﺑﺎﻟت ):(Cobalt
ﻣن اﻟﻣﻌﺎدن اﻟﺛﺎﻧوﯾﺔ.
ﻓواﺋد اﻟﻛوﺑﺎﻟت:
-أﺣد ﻣﻛوﻧﺎت ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن )ب.(12
-ﯾﺳﺎﻋد ﻓﻲ ﻗﯾﺎم اﻷﻋﺻﺎب ﺑوظﺎﺋﻔﻬﺎ.
-ﺗﻛوﯾن اﻟدم.
ﻣﺻﺎدر اﻟﻛوﺑﺎﻟت اﻟﻐذاﺋﯾﺔ:
-اﻟﻠﺣم.
-ﻣﻧﺗﺟﺎت اﻷﻟﺑﺎن.
-اﻟﺧﺿ اروات اﻟورﻗﯾﺔ ذات اﻟﻠون اﻷﺧﺿر
83
