Page 23 - إدارة الفنادق

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫اﻻﻣﺎﻧﺎت – ﻣﺤﻼت ﻟﻠﺸﺮاء وﺑﺎزارات – ﻣﻮﻗﻒ ﻟﻠﺴﯿﺎرات – ﻣﻜﺎﺗﺐ ﺷﺮﻛﺎت‬
‫اﻟﺴﯿﺎﺣﯿﺔ‪.‬‬

‫ب‪ -‬اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻹﯾﺮادات واﻟﻌﻤﻼت اﻷﺟﻨﺒﯿﺔ ‪:‬‬
‫ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﻨﺎدق رﻛﻨﺎ أﺳﺎﺳﯿﺎ ﻣﻦ أرﻛﺎن اﻟﺴﯿﺎﺣﺔ ﻧﻈﺮا ﻟﻤﺎ ﺗﻘﺪﻣﺔ‬
‫ﻣﻦ ﺧﺪﻣﺎت وظﯿﻔﯿﺔ ﻓﻰ ﻣﯿﺪان اﻹﻗﺘﺼﺎد اﻟﻮطﻨﻰ وذﻟﻚ ﻧﺘﯿﺠﺔ اﻷﻣﻮال اﻟﺘﻰ‬
‫ﺗﻀﺨﮭﺎ وﻟﻜﻮﻧﮭﺎ وﺳﯿﻠﮫ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻤﻼت اﻷﺟﻨﺒﯿﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺘﻨﻔﯿﺬ ﺧﻄﻂ‬
‫اﻟﺘﻨﻤﯿﺔ اﻟﺸﺎﻣﻠﺔ ﻓﻰ ﺑﻠﺪان اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ ﺧﺎﺻﺔ إذا ﺗﻮاﻓﺮت ﻓﯿﮭﺎ اﻹدارة اﻟﺠﯿﺪة‬
‫اﻟﺘﻰ ﺗﻄﺒﻖ اﻷﺳﺲ اﻟﻌﻠﻤﯿﺔ اﻟﺼﺤﯿﺤﺔ ﻟﻺدارة واﻟﺘﻨﻈﯿﻢ ‪ ،‬ﻓﮭﻰ ﺗﺴﺘﺤﻮز ﻋﻠﻰ‬
‫ﻧﺼﯿﺐ اﻷﺳﺪ ﻣﻦ ﻣﯿﺰاﻧﯿﺔ اﻟﻀﯿﻒ ‪ ،‬ﺣﯿﺚ أن اﻟﺪراﺳﺎت واﻷﺑﺤﺎث ﺗﺒﯿﻦ أن‬

‫اﻟﻔﺮد اﻟﺬى ﯾﺰور دوﻟﺔ ﻣﺎ ﯾﻨﻔﻖ ‪ %32‬ﻣﻦ ﻣﯿﺰاﻧﯿﺘﮫ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻨﺎدق ‪.‬‬
‫ﺗﺤﻠﯿﻞ إﺣﺼﺎﺋﯿﺎت اﻟﻔﻨﺎدق ﻓﻰ ﻣﻌﻈﻢ ﺑﻠﺪان اﻟﻌﺎﻟﻢ ﯾﺆﻛﺪ أھﻤﯿﺔ اﻟﻔﻨﺎدق‬
‫ﻛﻤﺼﺪر رﺋﯿﺴﻰ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻹﯾﺮادات اﻟﻀﺨﻤﺔ ‪ ،‬ﻓﻌﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل ﻧﺠﺪ‬
‫أن ﺗﺤﻠﯿﻞ إﺣﺼﺎﺋﯿﺎت اﻟﻔﻨﺎدق ﻓﻰ ﺳﻠﻄﻨﺔ ﻋﻤﺎن ﯾﺒﯿﻦ أن اﻹﯾﺮادات اﻟﻜﻠﯿﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬
‫ووﺳﺎﺋﻞ اﻹﯾﻮاء ) إﯾﺠﺎر اﻟﻐﺮف ‪ ،‬وﻣﺒﯿﻌﺎت اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ‪ ،‬وﻣﺒﯿﻌﺎت اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت ‪،‬‬
‫وإﯾﺮادات أﺧﺮى ( ﻓﯿﮭﺎ ﻗﺪ إذدات ﻣﻦ ‪ 21.6‬ﻣﻠﯿﻮن ﷼ ﻋﻤﺎن ﻓﻰ ﻋﺎم ‪1989‬‬

‫إﻟﻰ ‪ 26.5‬ﻣﻠﯿﻮن ﷼ ﻋﻤﺎﻧﻰ ﻓﻰ ‪ 1990‬أى ﺑﻤﻌﺪل زﯾﺎدة ﻣﻘﺪار ‪. %22.7‬‬

‫ج‪ -‬ﺗﻮﻓﯿﺮ ﻓﺮص اﻟﻌﻤﻞ ‪:‬‬
‫ﺗﺒﯿﻦ اﻟﻤﺮاﺟﻊ اﻟﻨﻈﺮﯾﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ أن اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ ﻣﻦ أﻛﺒﺮ‬
‫اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت ﻓﻰ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻧﺰﻟﯿﺪا ﻟﻔﺮص اﻟﻌﻤﻞ ‪ ،‬إذ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺼﺪرا ھﺎﻣﺎ ﻟﻠﻌﻤﺎﻟﺔ‬
‫ﺳﻮاء ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺒﺎﺷﺮة أم ﻏﯿﺮ ﻣﺒﺎﺷﺮة ‪ ،‬ﻓﺒﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮة اﻟﺘﻰ‬
‫ﺗﻮﻓﺮھﺎ ﻣﺌﺎت ﻣﻦ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻤﻐﺬﯾﺔ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ ﺳﻮاء ﻓﻰ ﻣﺮﺣﻠﺔ‬
‫اﻹﻧﺸﺎء ﻛﺸﺮﻛﺎت اﻟﻤﻘﺎوﻻت واﻟﺒﻨﺎء أو ﻓﻰ ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﺘﺠﮭﯿﺰ ﺑﺎﻷﺛﺎث‬

‫‪- 17 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻻول‬