Page 63 - إدارة الفنادق

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫ﻛﻼ ﻣﻦ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﯿﺔ ‪ ،‬اﻟﻤﻠﻞ اﻟﻨﻔﺴ ﻲ ﻣ ﻦ اﻷﻋﻤ ﺎل اﻟﺮوﺗﯿﻨﯿ ﺔ ‪ ،‬اﻟﻈ ﺮوف‬
‫اﻟﺴ ﯿﺌﺔ ﻟﻠﻌﻤ ﻞ و ﻋﻮاﻣ ﻞ اﻟﺘﮭﺪﯾ ﺪ أو اﻟﻈﻐ ﻮط أﺳ ﺒﺎﺑﺎ ﻓ ﻲ ظﮭ ﻮر اﻟﺘﻨﻈ ﯿﻢ اﻟﻐﯿ ﺮ‬

‫رﺳﻤﻲ ‪.‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰﯾﺔ و ﻋﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰﯾﺔ ‪Centralization & Decentralization‬‬
‫ﻧﻌﻨ ﻰ ﺑﺎﻟﻤﺮﻛﺰﯾ ﺔ ﺗﺮﻛﯿ ﺰ ﺟﻤﯿ ﻊ اﻟﺴ ﻠﻄﺎت ﻓ ﻲ ﯾ ﺪ ﺷ ﺨﺺ واﺣ ﺪ أو ﻓ ﻲ‬
‫ﻣﺮﻛ ﺰ إداري واﺣ ﺪ ﻓ ﻲ ﺣ ﯿﻦ ﺗﻌﻨ ﻰ ﻋ ﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰﯾ ﺔ ﺗﻮزﯾ ﻊ اﻟﺴ ﻠﻄﺎت ﻓ ﻲ ﻛﺎﻓ ﺔ‬
‫أرﺟ ﺎء اﻟﺘﻨﻈ ﯿﻢ اﻹداري و ﻣﺴ ﺘﻮﯾﺎﺗﮫ‪ ،‬ﻓ ﺎﻟﺘﻨﻈﯿﻢ اﻟﻤﺮﻛ ﺰي ﯾﻌﻨ ﻰ ﻋ ﺪم وﺟ ﻮد‬
‫ﺗﻔﻮﯾﺾ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﻋﺎﻟﯿﺔ ﻟﻠﺴﻠﻄﺔ ‪ ،‬أي أن ﻛ ﻞ ﻣ ﻦ اﻟﻤﺮﻛﺰﯾ ﺔ و ﻋ ﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰﯾ ﺔ‬
‫ﯾﻤ ﺜﻼن طﺮﻓ ﻲ ﻧﻘ ﯿﺾ ﻣ ﻦ أﺷ ﻜﺎل اﻟﺘﻨﻈ ﯿﻢ ‪ .‬وﻋﻨ ﺪ ﺗﻄﺒﯿ ﻖ أي ﻣﻨﮭﻤ ﺎ ﯾﺮاﻋ ﻰ ﻣ ﺎ‬

‫ﯾﻠﻲ‪:‬‬
‫‪ ‬ﺣﺠﻢ اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ وﺗﻌﻘﺪ ﻋﻤﻠﯿﺎﺗﮭﺎ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﺘﺸﺘﺖ ﻓﻲ اﻟﻨﺸﺎطﺎت و اﻟﺘﺒﺎﻋﺪ ﺑﯿﻦ أﻗﺴﺎم اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬ﻣﺪى ﻛﻔﺎءة اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ وﻗﺪرﺗﮭﻢ ﻋﻠﻰ اﺗﺨﺎذ اﻟﻘ ﺮارات ﻓ ﻲ اﻟﻮﻗ ﺖ واﻟﻤﻜ ﺎن‬

‫وﺑﺎﻟﺘﻜﻠﻔﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬ﻣﺪى ﻓﺎﻋﻠﯿﺔ اﻻﺗﺼﺎﻻت و وﺳﺎﺋﻠﮭﺎ و ﻛﻔﺎﯾﺘﮭﺎ‪.‬‬

‫اﻟﺴﻠﻄﺔ ‪Authority‬‬
‫ھ ﻲ ﺣ ﻖ اﺻ ﺪار اﻻواﻣ ﺮ‪ ،‬اى اﻟﻘ ﻮة اﻟﺘ ﻲ ﺗﻤ ﻨﺢ ﻟﻠﻤﻮظ ﻒ ﻟﺘﻮﺟﯿ ﮫ‬
‫اﻟﻤﺮؤوﺳ ﯿﻦ إﻟ ﻰ اﻷداء اﻟﻤﻄﻠ ﻮب وﺑ ﺪون اﻟﺴ ﻠﻄﺔ ﻻ ﺗﻮﺟ ﺪ ﻣﺴ ﺌﻮﻟﯿﺔ ‪ ،‬واﻟﺴ ﻠﻄﺔ‬
‫ﻟﯿﺴ ﺖ ﺑ ﻼ ﺣ ﺪود‪ ،‬وﯾﺠ ﺐ أن ﺗﺘ ﻮازن اﻟﺴ ﻠﻄﺔ ﻣ ﻊ اﻟﻤﺴ ﺌﻮﻟﯿﺔ و ﺗﺘﻄﻠ ﺐ اﻟﺴ ﻠﻄﺔ‬

‫أﺳﺎﺳﯿﻦ ھﻤﺎ ‪- :‬‬
‫‪ .1‬ھﯿﻜﻞ رﺳﻤﻲ ﻟﻠﺴﻠﻄﺔ‪.‬‬
‫‪ .2‬اﺳﺘﻌﺪاد ﻟﻘﺒﻮﻟﮭﺎ إﻣﺎ ﻋﻦ ﺧﻮف أو اﻗﺘﻨﺎع‪.‬‬

‫‪- 56 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻧﻰ‬