Page 69 - إدارة الفنادق

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫‪ ‬اﻻﺳﺘﻘﻄﺎب وﺗﻌﻨﻰ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﻣﺼﺪراﻻﺳﺘﻘﻄﺎب )اﻟﺠﺬب( ﻟﻠﻠﻌﻨﺼﺮ‬
‫اﻟﺒﺸﺮى ﻟﻠﺘﻘﺪم ﻟﻠﻌﻤﻞ ﺑﺎﻟﻤﻨﻈﻤﺔ ﺳﻮاء ﻛﺎن اﺳﺘﻘﻄﺎب داﺧﻠﻰ أو‬

‫ﺧﺎرﺟﻰ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻻﺧﺘﯿﺎر اى ﺗﺤﺪﯾﺪ ﻛﻞ اﻟﻄﺮق اﻟﻤﻤﻜﻨﺔ واﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻻﺧﺘﯿﺎر اﻟﺸﺨﺺ‬
‫اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻠﻮظﯿﻔﺔ اﻟﺸﺎﻏﺮة وﻓﻘﺎ ﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺗﮫ وﺧﺒﺮاﺗﮫ واﻣﻜﺎﻧﯿﺎﺗﮫ‬

‫وﻣﮭﺎراﺗﮫ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﺘﻌﯿﯿﻦ اى اﺗﺨﺎذ اﻻﺟﺮاءات اﻻدارﯾﺔ ﻟﯿﻜﻮن اﻟﻤﻮظﻒ ﻣﻌﯿﻨﺎ ﻓﻰ‬
‫اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ ﻛﺎﺳﺘﻼم ﻣﺼﻮﻏﺎت اﻟﺘﻌﯿﯿﻦ واﻟﺘﻮﻗﯿﻊ ﻋﻠﻰ ﻋﻘﺪ اﻟﻌﻤﻞ‬

‫واﺳﺘﻼم اﻟﻌﻤﻞ واﻧﮭﺎء اﺟﺮاءات اﻟﺘﺄﻣﯿﻦ‪.‬‬
‫وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻰ ﻧﻜﻮم ﺣﻘﻘﻨﺎ ھﺪف اﻟﺘﻮظﯿﻒ وھﻮ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻓﻰ اﻟﻤﻜﺎن‬

‫اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ‪.‬‬

‫ﺧﺎﻣﺴﺎ ‪ :‬اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ‪Controlling‬‬
‫أن اﻟﻤﺘﺎﺑﻌﺔ واﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ﺗﻌﺪ ﻣﻦ أھﻢ أﺳﺒﺎب ﻧﺠﺎح اﻟﻤﻨﻈﻤﺎت وﺗﺤﻘﯿﻘﮭﺎ‬
‫ﻻھﺪاﻓﮭﺎ‪ .‬وﺗﻌﻨﻰ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أن ﻛﻞ ﺷﺊ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ ﯾﺘﻢ وﻓﻖ اﻟﺨﻄﻂ اﻟﻤﻮﺿﻮﻋﺔ‬
‫و اﻟﺘﻌﻠﯿﻤﺎت اﻟﺼﺎدرة واﻟﻤﺒﺎدئ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة‪ ،‬وذﻟﻚ ﻻﻛﺘﺸﺎف ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻀﻌﻒ‬

‫واﻷﺧﻄﺎء و ﺗﺼﺤﯿﺤﮭﺎ وﻣﻨﻊ ﺗﻜﺮار ﺣﺪوﺛﮭﺎ‪.‬‬

‫أھﻤﯿﺔ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ‬
‫‪ ‬ﺿﺮورة ﻣﻘﺎرﻧﺔ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﺑﺎﻟﻤﺴﺘﮭﺪف‪.‬‬
‫‪ ‬ﻣﻌﺮﻓﺔ أﺳﺒﺎب اﻻﻧﺤﺮاﻓﺎت ﻋﻦ اﻟﻤﺨﻄﻂ‪.‬‬

‫‪ ‬اﻻﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ اﻟﻔﺮص اﻟﻤﺘﺎﺣﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ان اﻟﺘﻨﻔﯿﺬ ﯾﺘﻢ ﺑﺎﻟﺠﻮدة اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ‪.‬‬

‫‪- 62 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻧﻰ‬