Page 165 - مدخل لعلم الغذاء
P. 165
فى حالة العبكة ذات الغطاء الكاضح لممستيمؾ فإف مساحة جزء
البيانات يككف المساحة الكمية لسطح الغطاء.
العبكة ( )bagsذات الجكانب المتساكية المساحة ك الأبعاد فيمكف
استخداـ أل مف ىذه الجكانب.
العبكة ذات الجكانب غير متساكية المساحة ك الأبعاد يستخدـ الجانب
ذك المساحة الأكبر.
العبكة التى لا تحتكل عمى أل جانب مميز أك ظاىر لممستيمؾ فإف
الجزء لخاص بالبيانات يجب أف يشغؿ ٓٗ %مف مساحة سطح
العبكة.
جودة مواد التغميف
أغ ارض تعبئة المنتجات الغذائية
يتم تعبئة المنتجات الغذائية للأغ ارض التالية:
ٔ .تحديد نكع المنتج الغذائى ك الإعلاف عنو كىك داخؿ العبكة كأيضان
ليعطى المنتج خكاص جذب.
ٕ .حماية المنتج الغذائى.
ٖ .دكرة كمادة تعبئة.
065
