Page 83 - مدخل إلى صناعة الضيافة

‫ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻀﯿﺎﻓﺔ‪ ...‬اﻟﻤﺒﺎدئ واﻟﻤﻔﺎھﯿﻢ‬
‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ‪ ،‬وﻋﻠﻰ ھﺬا اﻷﺳﺎس ﯾﺘﻢ ﺗﻘﺴﯿﻢ ﻣﺪة أﺷﻐﺎل ﻛﻞ وﺣﺪة ﻣﻜﺎﻧﯿﺔ ﻏﺮﻓﺔ أو‬
‫ﺟﻨﺎح أو ﺷﺎﻟﯿﮫ ﺣﻼل اﻟﺴﻨﺔ إﻟﻰ ‪ 50‬وﺣﺪة زﻣﻨﯿﺔ ﻛﻞ ﻣﻨﮭﺎ ﻣﺪﺗﮫ أﺳﺒﻮع ﺣﯿﺚ‬
‫ﯾﺘﺮك أﺳﺒﻮﻋﺎن ﺳﻨﻮﯾﺎ ﻟﻠﺼﯿﺎﻧﺔ ‪ ،‬وﯾﺘﻢ ﺑﯿﻊ اﻟﺨﻤﺴﯿﻦ أﺳﺒﻮع ﻟﻠﺮاﻏﺒﯿﻦ ﻛﻞ ﺣﺴﺐ‬
‫اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺬى ﯾﻨﺎﺳﺒﮫ وﻛﺬﻟﻚ طﺒﻘﺎ ﻟﻠﺴﻌﺮ اﻟﺬى ﯾﺘﺤﺪد طﺒﻘﺎ ﻟﻌﺪة ﻣﻌﺎﯾﯿﺮ ﻓﻰ ﻣﻘﺪﻣﺘﮭﺎ‬

‫ﻓﺘﺮة اﻻﺟﺎزة ‪.‬‬
‫وﯾﺘﯿﺢ ﻧﻈﺎم اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ ﻟﻠﺸﺨﺺ ﺷﺮاء ﻣﻠﻜﯿﺔ أو ﺣﻖ اﺳﺘﮭﻼك‬
‫اﻟﻮﺣﺪة ﻓﻰ وﺳﯿﻠﺔ اﻹﻗﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﺪة اﻟﻤﺘﻌﺎﻗﺪ ﻋﻠﯿﮭﺎ ﺳـﻨﻮﯾﺎ ) ﻧﻔﺲ ﻓﺘﺮة ﻛﻞ ﻋﺎم ( ﻛﻤﺎ‬
‫ﯾﺤﻖ ﺗﺄﺟﯿﺮ أو ﺑﯿﻊ أو إھﺪاء ھﺬه اﻟﻔﺘﺮة اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ ﻟﻠﻐﯿﺮ ‪ ،‬وأﯾﻀﺎ ﯾﺤﻖ ﻟﮫ اﺳﺘﺒﺪاﻟﮭﺎ‬

‫ﺑﻔﺘـﺮة أﺧﺮى ﺳﺎرﯾﺔ ﺧﻼل اﻟﻌﺎم إذا ﻣﺎ ﺗﻮﻓﺮت أو ادﺧﺎرھﺎ ﻟﺴﻨﺔ أﺧﺮى ‪.‬‬
‫وإذا ﻛﺎن اﻟﻤﺸﺮوع ﯾﺪار ﺗﺤﺖ رﻋﺎﯾﺔ إﺣﺪى اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﺔ اﻟﺘﻰ‬
‫ﺗﺘﻮﻟﻰ ﺗﺒﺎدل اﻻﺟﺎزات ﺑﯿﻦ دول اﻟﻌﺎﻟﻢ ‪ ،‬ﻓﺎﻧﮫ ﯾﻜﻮن ﻟﻠﻤﺸﺘﺮى ﻓﺮﺻﺔ ﻟﺘﺒﺎدل‬
‫اﻟﻔﺘﺮة اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ اﻟﺘﻰ ﯾﻤﺘﻠﻜﮭﺎ ﻣﻊ ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت أﺧﺮى ﻓﻰ ﻧﻔﺲ اﻟﺪوﻟﺔ دون دوﻟﺔ‬

‫أﺧﺮى ‪.‬‬
‫اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺨﻀﺮاء ‪: Green Hotels‬‬
‫ﺗﺘﺠﮫ ﻣﻌﻈﻢ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﺔ‪ ،‬ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎت اﻟﻐﺮﺑﯿﺔ ﻧﺤﻮ ﺗﻄﺒﯿﻖ‬
‫ﺷﻌﺎر اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺨﻀﺮاء ” ‪ “ Green Hotels‬وﺗﻄﺒﯿﻖ ﻣﺎ ﯾﺴﻤﻰ ﺑﺎﻟﺴﯿﺎﺣﺔ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﺪاﻣﺔ ‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﺗﮭﺘﻢ ﺑﺎﻟﺒﯿﺌﺔ وﺗﺮﺷﺪ إﺳﺘﮭﻼك اﻟﻤﺎء واﻟﻜﮭﺮﺑﺎء وﺗﺴﺘﺨﺪم‬
‫أدوات ﺗﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ طﺒﻘﺔ اﻷوزون وﻻ ﺗﺰﯾﺪ ﻣﻦ ﻣﺸﺎﻛﻞ اﻟﺘﻠﻮث واﻟﺼﺮف‬

‫‪- 82 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬