Page 117 - إستلام وتخزين الخامات الغذائية

‫إعزلاَ ‪ ٚ‬رخض‪ ٓ٠‬اٌخبِبد اٌغزائ‪١‬خ‬

‫‪ٝ‬ك‪ ٢‬ؿٔ‪٤‬غ ح‪٧‬ك‪ٞ‬حٍ كبٗ‪ًِٔ ٚ‬خ ُحى ػيى ‪ٝ‬كـْ حُز٘‪ٞ‬ى حُٔوِٗش ٌُخّ طٔزذ ًُي ك‪٢‬‬
‫حُلخؿش ‪ٗ٧‬ظٔش ٓؼويس ُِظوِ‪ٝ ٖ٣‬اُ‪ٔٓ ٠‬خكخص طوِ‪٤٘٣‬ش ًز‪َ٤‬س ‪ٌُُ.‬ي ‪٣‬ـذ إٔ ‪٣‬ظْ‬

‫حُظؼخَٓ ٓغ حُٔوِ‪ ٕٝ‬رلَ‪٣ِ٣ ٫ ٢ٌُ ٙ‬ي ‪٣ ٫ٝ‬وَ ػٖ حُلي حُٔ٘خٓذ‪.‬‬

‫اٌزؾىُ ف‪ ٟ‬اٌّخض‪ ْٚ‬وّ‪١‬ضح رٕبفغ‪١‬خ‬

‫ُوي رِؾ ٖٓ أ‪٤ٔٛ‬ش حُظلٌْ ك‪ ٢‬حُٔوِ‪ ٕٝ‬إٔ رؼ‪ ٞ‬حُٔئٓٔخص حٓظويٓض ًُي ًٔ‪ِ٤‬س‬
‫ط٘خكٔ‪٤‬ش ‪.‬كًَ٘ش ط‪ٞ٣ٞ‬طخ حٓظ‪ٜ‬يكض طوِ‪ َ٤‬حُٔوِ‪ ٕٝ‬رٌخكش أٗ‪ٞ‬حػ‪ٝ ٚ‬حٌُ‪ٝ JIT ١‬حُظ‪٢‬‬
‫حهظَػض ٓ‪٤‬خٓش طوِ‪ َ٤‬حُل‪ٞ‬حهي ‪ TOYOTA‬حُ‪٤‬خرخٗ‪٤‬ش أى‪ ٟ‬اُ‪ ٠‬طلٔ‪ ٖ٤‬حُؼِٔ‪٤‬ش ح‪ٗ٩‬ظخؿ‪٤‬ش‬
‫‪ٝ‬هَِ ٖٓ طٌِلش حُٔوِ‪ٝ ٕٝ‬أ‪ٛ‬زلض ط‪ٞ٣ٞ‬طخ ٓؼ‪ ٬‬طلخ‪ ٍٝ‬حًَُ٘خص ح‪٤ٌ٣َٓ٧‬ش حٓظويٓض‬
‫حُظلٌْ ك‪ ٢‬حُٔوِ‪ِ٤ًٔ ٕٝ‬س ‪ٝ DELL‬ح‪ٍٝٝ٧‬ر‪٤‬ش ح‪٫‬هظيحء ر‪ًٌُ. ٚ‬ي كبٕ ًَٗش ى‪َ٣‬‬
‫ٌُِ‪ٓٞ‬ز‪ٞ٤‬طَ ط٘خكٔ‪٤‬ش ‪ًُٝ‬ي رؤٗ‪ٜ‬خ حٗظ‪ٜ‬ـض ٓ‪٤‬خٓ‪٤‬ش طل‪ َ٤ٜ‬حُلخٓ‪ٞ‬د ػِ‪ ٠‬كٔذ ٍؿزخص‬
‫حُؼٔ‪ٝ َ٤‬ػيّ ط‪٤ٜ٘‬غ ك‪ٞ‬حٓ‪٤‬ذ ‪ٝ‬طوِ‪ٜ٘٣‬خ ‪ٝ‬اٗٔخ طو‪ ّٞ‬رظـٔ‪٤‬غ حُلخٓ‪ٞ‬د ػ٘يٓخ ‪٣‬و‪ّٞ‬‬
‫حُؼٔ‪ َ٤‬رخُظؼخهي‪ٌٛ .‬ح ح‪ َٓ٧‬أى‪ ٟ‬اُ‪ ٠‬حٗولخ‪ ٝ‬طٌِلش حُلخٓ‪ٞ‬د ػٖ حًَُ٘خص ح‪٧‬هَ‪ٟ‬‬
‫حُظ‪ ٢‬طو‪ ّٞ‬رظوِ‪٤ًٔ ٖ٣‬ش ًز‪َ٤‬س ٖٓ حُل‪ٞ‬حٓ‪٤‬ذ حُظ‪ ٢‬ط٘ظـ‪ٜ‬خ ‪ًٌُ.‬ي كبٕ رؼ‪ ٞ‬حُٔطخػْ هي‬
‫طِـؤ ُظوِ‪ َ٤‬ػيى ح‪٘ٛ٧‬خف حُظ‪ ٢‬طويٓ‪ٜ‬خ ‪ٌٛ ٕ٧‬ح ‪٣‬وَِ ٖٓ كـْ حُٔوِ‪ ٕٝ‬حٌُ‪٣ ١‬ظؼَ‪ٝ‬‬
‫ُِظِق ‪ٝ.‬ػِ‪ ٠‬حُـخٗذ ح‪٥‬هَ طِـؤ ٓطخػْ حهَ‪ُ ٟ‬ظ‪ٞ‬ك‪ َ٤‬أٗ‪ٞ‬حع ًؼ‪َ٤‬س ٖٓ ح‪١٧‬ؼٔش‬
‫‪ٝ‬حُظ‪٠‬ل‪٤‬ش رخُلخهي ك‪ ٢‬حُٔوِ‪ ٕٝ‬ك‪ٓ ٢‬وخرَ حُل‪ ٍٜٞ‬ػِ‪ٓ ٠‬وخرَ أػِ‪ ٖٓ ٠‬حُؼٔ‪٬‬ء‪ٌٙٛ .‬‬

‫‪007‬‬