Page 78 - كتاب فن الطهو الفندقي د.أحمد أنور
P. 78

‫الفصل الرابع‬

‫تجهيز مكان العمل " ‪mise en‬‬
            ‫‪" place‬‬
   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83