Page 35 - 守小家护大家，巾帼展艺抗疫情

开口笑

姓名：茅喻丰
部门：市场部

准备材料：
糯米粉 50g、红枣 200g。

步骤:

1.把红枣用温开水浸泡 1 小时。
2.红枣对半切去核，并洗干净。

3.用 50 度左右温开水和糯米粉，搅拌均匀。
4.将搅拌好的糯米粉揉成小团子分别嵌入打开
的红枣中。

5.锅中蒸 20 分钟左右即可。

TIPS： “开口笑”是一道简单却健康
1. 有些红枣比较干比较小，不好去核， 的居家小点心，能让你笑口常

建议浸泡的时间可以根据实际情况增减。 开，甜在心头。
2. 和糯米粉的时候，水温不要太高，否

则太糯了不好操作 时刻，祝愿大家健康幸福！
同时在这抗击疫情的特殊