Page 42 - 守小家护大家,巾帼展艺抗疫情
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蓝莓酸奶布丁
姓名:孙瑜
部门:销售部--华北大区
准备材料:
牛奶 100ml、酸奶 2 小盒、蓝莓适量、白糖 20g、
蓝莓果酱 1 勺、吉利丁片 1 片。
步骤:
1.糖放入牛奶小火煮,加入用凉水泡软的吉利丁片,
边煮边搅拌,直到吉利丁片融化。
2.酸奶倒入容器中,加入凉凉的第一步的牛奶,搅
拌均匀。
3.倒入容器中,放冰箱冷藏,凝固即可。
TIPS:
1、如果不想加蓝莓果酱,可以将新鲜蓝莓
果打碎加进去。 煮吉利片的时候不要煮到
2、酸奶推荐用原味的。如果想味道更好, 沸腾,融化即可。
可以用蓝莓酸奶。 冷藏的越久越好吃,但注
意不要超过 24 小时,避免
过期。
希望这一份可口的蓝莓酸奶布
丁可以为大家的生活带来甜蜜
与温馨。