Page 84 - Lévêque, Pierre - El mundo helenístico
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84 EL MUNDO HELENÍSTICO
aumentó con el drenaje de los pantanos y la irrigación de los márgenes del
desierto.17 La creación más hermosa del Imperio nuevo, el inmenso oasis
del Fayum, recobró su vigor y se extendió tras el largo abandono de la
Baja Epoca. Se introdujeron técnicas de perfeccionamiento de la irriga
ción: una máquina con rueda dentada y cuerda sin fin,18 o con el tornillo
sin fin de Arquímedes,19 fueron reemplazando a los primitivos shadufs.
Antes de Alejandro, la civilización de Egipto seguía siendo decidi
damente neolítica: Cl. Préaux señala que aún podían encontrarse las téc
nicas de la última edad de piedra, apenas influidas por el uso del cobre,
del bronce o, excepcionalmente, del hierro. Con los griegos, se produjo
una revolución brutal. Merced a la gran cantidad de hierro importado,
las herramientas se tornaron más resistentes: arados, layas, azadas, gua
dañas y hachas eran de hierro; se utilizaba un arado sembrador20 y, tal
vez, un lagar de tornillo sin fin para la uva y las aceitunas.
Para aclimatar las nuevas especies, se hicieron grandes esfuerzos; el
viñedo y el olivo, que ya existían en Egipto, aunque muy diseminados, se
desarrollaron considerablemente para satisfacer las necesidades de los
inmigrantes griegos; aparecen higueras, granados, manzanos y nogales,
así como el ajo. A fin de paliar la falta de maderas de construcción, se fo
mentó la plantación de árboles en los escasos lugares donde era factible.
Una verdadera selección permitió mejorar las semillas de trigo21 e intro
ducir carneros de Milesia, de abundante lana, y asnos de Siria.
El ejemplo de la dorea de Apolonio es especialmente interesante. Si
tuada al borde de la depresión del Fayum, donde la inundación no al
canzaba, era un cuadrado dividido en cuatro partes por dos grandes ca
nales ortogonales; en cada uno de los cuartos, cuatro fosas cortadas por
un canal transversal establecían diez parcelas alargadas; un canal unía es
te espacio con las vías navegables y con el Nilo. En total, los canales
constituían un 5 % de las tierras irrigadas. Seguidamente, hubo que pre
parar la tierra, quemar la vegetación leñosa y roturar con el pico para
empezar la explotación intensiva: Apolonio creó una vasto viñedo (exis-
17. Se crearon numerosos centros habitados en Egipto, por ejemplo en el nomo Ar-
sinoitia Filadelfia (donde estaba la dorea de Apolonio), Carano, Tebtynis, y en la capital
del nomo Cocodrilópolis o Arsinoe.
18. Esta máquina (llamada mechané u organon) aparece en los papiros a partir del
siglo II. También se utilizaba en el Eufrates y el Orontes.
19. Véase la pág. 130.
20. Traído de Babilonia.
21. Anteriormente, sólo el almidonero estaba extendido en Egipto.