Page 33 - Los Sabores de la Vida - Recomendaciones para el Adulto Mayor y su familia

Los Sabores de la Vida
Juan Rodrigo Tuesta Nole
o Las vitaminas se encuentran en las
frutas y verduras frescas.
AGUA:

 Consume 1.5 a 2 litros diarios aunque no
tenga sed (6 a 8 raciones [vasos] o más),

ya sea en zumos, refrescos, gelatinas,
infusiones, sopas, leche y agua, etc.
 Bebe agua destilada.

 Favorece la ingestión de sólidos.
 Evite tomar antes de comer, o sobrepasar
1 ½ vaso durante la comida, porque puede

ocasionar sensación de llenado gástrico y
saciedad.
 Tome 1 vaso de agua al levantarse por la

mañana en ayunas, tiene un efecto
peristáltico y diurético de arrastre.

 Disminuye el consumo de té o café porque
afectan el sueño.
 Evite consumir alcohol y bebidas con
cafeína, por su efecto diurético.

SAL:

 Consume menos de 5 gramos diario
aproximadamente, un poco menos que una

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