Page 16 - หน้าปก-ปิ่น-1999 (1)

13

13. น้ ำแครอท

13.1 ส่วนผสม

 เนื้อแครอท 5 ช้อนโต๊ะ

 น้ ำน้ ำมะนำว 2 ช้อนโต๊ะ

 น้ ำผึ้ง 1/3 ถ้วยตวง

 น้ ำสะอำด 1 1/2 ถ้วยตวง

 เกลือ ½ ช้อนชำ

13.2 วิธีท ำ

 น้ ำแครอทมำล้ำงให้สะอำด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ ำลงไปแล้วปั่นให้ละเอียด

 เติมน้ ำผึ้ง น้ ำมะนำวเกลือและน้ ำ ปั่นให้เข้ำกัน

 ได้น้ ำแครอทพร้อมดื่ม

13.3 สรรพคุณ

 ช่วยบ ำรุงสุขภำพผิวให้สดใสเปล่งปลั่ง

 ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกท ำลำยได้ง่ำยจำกมลภำวะแสงแดดต่ำง ๆ

 ช่วยเสริมสร้ำงกำรเจริญเติบโตของร่ำงกำย

 ช่วยบ ำรุงกระดูก ฟัน เหงือก เล็บ ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

 มีสำรต่อต้ำนอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในกำรชะลอวัยและกำรเกิดริ้วรอยแห่งวัย

 รูปแครอทช่วยสร้ำงสร้ำงภูมิต้ำนทำนโรคของร่ำงกำยให้แข็งแรงยิ่งขึ้น

 ช่วยยับยั้งต่อต้ำนกำรเกิดโรคมะเร็ง

 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่ำงกำย