Page 63 - หนังสือเรียนสาระความรู้พื้นฐาน

56

อาหารแมจะมีประโยชนตอรางกายเปนอยางมาก แตถาอาหารนั้นสกปรก ปนเปอนดวยเชื้อโรคหรือ

สารพิษก็ใหโทษตอรางกายได เชน โรคที่เกิดจากจุลินทรียปนเปอนในอาหาร โรคที่เกิดจากอาหารมี
หนอนพยาธิ และโรคที่เกิดจากอาหารที่มีสารพิษหรือสารเคมี จะมีสวนชวยลดการเกิดโรคจากอาหารเปนสื่อนํา

ได