Page 51 - FORMULARIO DE BIOLOGIA - BRYCE
P. 51

Formulario de BIOLOGÍA

           •  Base estructural en la elaboración de las membranas celulares y que son barreras protectoras
              de sus organelos.
           •  Por ser malos conductores de la temperatura y electricidad proporcionan aislamiento térmico
              y protección.
           •  Sirven como componentes hormonales, sales biliares y otros componentes necesarios en el
              metabolismo del ser vivo.





















                                  Lípídos - Biomoléculas orgánicas

        4. ORGANIZACIÓN QUÍMICA

         Están conformados por:

                                ALCOHOL ÁCIDOS GRASOS LÍPIDOS+  =

           *   ALCOHOL: Pueden ser:
           Glicerol: que es un monoalcohol de cadena corta.
           Esfingocina: es un alcohol de cadena larga.
           *   ÁCIDOS GRASOS: Ácidos alifáticos con una larga cadena carbonada con un extremo polar o
              iónico, grupo carboxilo COOH. Se conocen 70 tipos de ácidos grasos que se clasifican en dos
              grupos:                                                                       Biología

            Saturados: Enlace covalente simple: SEBOS (animales)
            Insaturados: Enlace covalente doble: ACEITES (plantas, animales)








                                               51              Rumbo a la excelencia ...
        Colegio BRYCE
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56