Page 35 - Q&A Implementasi Pedoman CPOB 2018
P. 35

  bahayanya; dan
                     di  mana  critical  point  yaitu  kemungkinan  metal
                      mengotori produk.

                   Yang penting adalah membuat critical point control yaitu
                   mengendalikan masuknya pengotor dari tiap critical point.

                   Mitigasi  risiko  dilakukan  dengan  menggunakan  metal
                   detector.

                   Belum banyak/ada pedoman maupun regulasi untuk batas
                   serpihan  logam  di  industri  farmasi.  Pedoman  yang  ada
                   kebanyakan adalah untuk makanan.

                   Batas: tidak ada serpihan logam dalam produk.
                   Berdasarkan  pengalaman  maka  batas  yang  logis  adalah
                   untuk ferrous 1.0 -2.0 mm, 1.5 - 2.5 mm non-ferrous, dan
                   2.0 - 3.5 stainless steel.

               12. Butir 5.111. Bagaimana memastikan bahwa bahan
                   yang ditransfer melalui pipa sampai ke tujuan yang
                   benar?

                   Pemastian dapat dilakukan secara visual dengan label mulai
                   dari wadah dari mana material ditransfer, pipa sampai ke
                   tujuan.
                   Penggunaan sistem otomatis akan lebih aman.

               13. Butir  5.113.  Bagaimana  pemastian  kebersihan
                   jaringan  pipa  yang  digunakan  untuk  mengalirkan
                   bahan  awal  atau  produk  ruahan,  apabila  jaringan



               28 | Q & A   C P O B
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40