Page 21 - MODUL PENGOLAHAN PRODUK CAKE FIX

7) Dengan menggunakan air brush ; semprotkan dengan perlahan dan dalam jarak yang tidak

terlalu jauh dan juga tidak terlalu dekat. Dan efek dari air brush akan membuat warna

mengikuti garis -garis corak tadi.
8) Setelah cake diwarnai tandai dahulu tempat yang akan dipasang tiang, kemudian susun

bunga menurut selera dan warnai lagi dengan air brush sambil menyusun bunga tancapkan

juga tiang cake ketempat yang sudah ditandaoi tadi terakhir buatlah daun untuk menutupi
tempat yang kosong.

9) Wedding cake siap untuk dihias.

Bisa dilihat di link youtube berikut ini : Two step amazing flower cake wedding

cake(engagement cake) flowers cake design. https://youtu.be/yvWhCG4tiVw

Tugas Mandiri :

Buatlah klipping tentang resep-resep pembuatan bahan pengisi dan bahan penutup cake serta

lengkapi dengan gambar-gambar dari resep pembuatan bahan pengisi dan bahan penutup cake

tersebut!
Bahan klipping dapat kalian cari di koran, majalah dan buku pendukung lainnya

14