Page 82 - AROMASTOFFE KOPENDIUM HOBBY[KÖCHE]
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2 GEMÜSE
Quercetin Bitter, Flavonol - Farbe Myricetin Bitter und Farbe Taxifolin Bitterstoff
Spiraeosid „Zuckerderivat“ von Quercetin Isoquercetin „Zuckerderivat“ von Quercetin
Vitamin A1 / Retinol Vitamin C / Ascorbinsäure
Vitamin B3 / Vitamin B6 / Hexan-1-al nach Banane, 2,4-Dimethylthiophen
Niacin Pyridoxin blumig, krautig
Propan-1-al Inulin Fructosekette mit endständiger Glukose, bis 2,5-Dimethylthiophen
7,5%
80
