Page 96 - AROMASTOFFE KOPENDIUM HOBBY[KÖCHE]
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3 GEWÜRZE
Carvacrol thymianartig Thymol thymianartig Linalool blumig, holzig (rac.)
Boldin Alkaloid ß-Elemen-Sesquiterpen Sabinen würzig, holzig
Valeriansäure Kaffeesäure Zimtsäure
ß-Sitosterin Phytosterin Rutin Gelbe Farbe
Costunolid Lorbeeröl - Eremanthin Lorbeeröl - Laurenobiolid Lorbeeröl - Lacton
Lacton Lacton
α-Terpineol fliederartig Terpinen-4-ol fliederartig α-Terpinylacetat
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